Telur ayam adalah salah satu makanan diet terbaik. Adalah mustahil untuk menambah berat badan dengan memakannya. Atas sebab ini, berdasarkan bahan mentah makanan ini, diet telur untuk penurunan berat badan telah dibangunkan, yang sangat berkesan. Mari kita berkenalan dengan semua nuansanya sekarang.
Mengapa telur membantu anda menjadi lebih langsing
Telur ayam mempunyai kandungan kalori yang rendah: kira-kira 160 kcal setiap 100 g produk. Kebanyakan kalori telur berasal dari protein; makanan istimewa mengandungi sedikit lemak, dan walaupun begitu, jumlah asid lemak tak tepu yang sihat di dalamnya melebihi peratusan asid tepu yang berbahaya. Telur hampir tidak mengandungi karbohidrat, tetapi kaya dengan vitamin (A, D, H, E, kumpulan B) dan mineral (fosforus, kalsium, klorin, kobalt, iodin, zink, selenium, kromium, besi, molibdenum).
Kualiti putih telur jauh lebih baik daripada ikan atau daging. Oleh itu, ia berfungsi sebagai sumber tenaga yang sangat baik untuk seseorang yang menurunkan berat badan, dan juga menguatkan otot, melindungi mereka daripada keletihan dan kemusnahan semasa diet. Kuning mengandungi bahan yang sangat penting dari sudut penurunan berat badan: kolin, lesitin, asid Omega-3, lutein dan vitamin D. Tiga yang pertama menormalkan dan mempercepatkan metabolisme, yang ketiga dan keempat terlibat secara langsung dalam pembakaran lemak. proses.
Adalah penting untuk memahami bahawa nilai tenaga telur secara langsung bergantung pada kaedah memasak produk. Makanan istimewa yang direbus mempunyai kandungan kalori yang hampir sama dengan telur mentah (75-100 kcal), manakala yang digoreng mengandungi 240, dan telur dadar mengandungi kira-kira 154 kalori. Kolesterol memainkan peranan penting di sini: dipercayai bahawa kebanyakan komponen ini, berbahaya untuk angka itu, terdapat dalam telur hancur dan telur rebus.
Peraturan diet telur untuk penurunan berat badan
- Bilangan makanan yang disyorkan pada siang hari ialah tiga. Snek tidak dibenarkan walaupun melibatkan minuman. Sebagai pilihan terakhir, jika anda mempunyai rasa lapar yang kuat, anda boleh memuaskannya dengan bantuan timun segar.
- Oleh kerana kekurangan serat makanan dalam telur, adalah perlu untuk memasukkan makanan yang diperkaya serat dalam diet. Ini termasuk sayur-sayuran segar, herba, dedak, dan buah-buahan tanpa gula.
- Dilarang sama sekali untuk menukar makanan.
- Makan malam perlu diambil tidak lewat daripada tiga jam sebelum tidur.
- Sebaiknya anda makan telur rebus atau dalam kantung. Lebih-lebih lagi, lebih baik memakannya tanpa garam. Pilihan lain ialah membakar telur yang dipukul dengan pemukul atau pengadun di dalam ketuhar tanpa menggunakan minyak sayuran atau mentega. Telur dadar adalah hidangan diet sepenuhnya, tetapi untuk menyediakannya anda perlu menggunakan susu dengan kandungan lemak rendah. Jika anda ingin mempelbagaikan menu anda dengan telur hancur, disyorkan untuk memasaknya dalam kuali kering.
- Baki makanan yang dibenarkan oleh diet mesti direbus, dibakar, dikukus atau dibakar.
- Anda tidak boleh makan telur mentah.
- Ia adalah wajib untuk minum sehingga 1. 5 liter air bersih pada setiap hari diet, idealnya 2 liter. Di samping itu, anda boleh menambah rizab cecair dalam badan dengan teh hijau tanpa gula.
- Ia tidak dilarang untuk menggantikan telur ayam dengan telur puyuh pada nisbah 3: 1.
- Adalah lebih baik untuk tidak memberi garam sama sekali atau melakukannya secara sederhana. Untuk meningkatkan rasa hidangan, disyorkan untuk menggunakan jus lemon yang baru diperah, rempah kering dan perasa.
- Penggunaan sos, terutamanya yang berlemak dan masin, harus dielakkan.
- Dengan diet telur, aktiviti fizikal sederhana dibenarkan, dilakukan dengan kerap: contohnya, kecergasan, aerobik, berjalan, berjoging, berenang atau bersenam.
- Pematuhan dengan kaedah penurunan berat badan tidak memerlukan pengambilan tambahan vitamin dan mineral, kerana telur secara semula jadi disumbat dengan bahan aktif secara biologi, unsur mikro dan makro. Mengabaikan cadangan ini penuh dengan perkembangan hipervitaminosis dalam tempoh yang lama diet telur dan penampilan alahan kulit.
- Sistem pemakanan boleh diikuti dari tiga hari hingga empat minggu.
- Produk yang dibenarkan, sebagai tambahan kepada yang disenaraikan di atas, termasuk ikan, apa-apa jenis daging tanpa lemak, susu dan produk susu yang ditapai serta minuman dengan peratusan rendah lemak, teh hitam dan herba serta kopi asli.
- Walau apa pun, diet tidak boleh termasuk pasta, makanan yang dibakar, daging berlemak, bijirin dan hidangan sampingan bijirin, makanan bergoreng dan berlemak, krim masam buatan sendiri, kentang, gula, kuih-muih dan minyak sayuran. Larangan yang sama ketat dikenakan ke atas keju lembut dan diproses, kacang, kacang tanah, buah-buahan kering, anggur dan pisang. Juga dalam senarai ini adalah limun dan alkohol.
- Bagi sayur-sayuran, pilihan harus dibuat memihak kepada zucchini, pelbagai jenis kubis, terung, tomato, timun, lobak merah, bit merah, lobak, kacang hijau, bayam dan salad. Buah-buahan yang paling sesuai untuk sistem makanan ialah pear, plum, epal, sitrus, dan plum ceri.
- Jika atas sebab tertentu anda terpaksa menghentikan diet telur, anda perlu memulakannya semula.
- Kekerapan maksimum pematuhan dengan metodologi adalah dua kali setahun.
Kebaikan dan keburukan diet telur untuk penurunan berat badan
Sudah tentu, sistem kuasa ini mempunyai bilangan kelebihan yang mencukupi, jika tidak, kami tidak akan menawarkannya kepada anda.Kelebihan kaedah penurunan berat badan yang tidak dapat dinafikan termasuk:
- kemudahan pematuhan;
- menu pelbagai;
- kemudahan memasak;
- kekurangan kelaparan;
- kenyang cepat apabila makan telur, berlangsung selama beberapa jam;
- kecekapan tinggi (anda boleh kehilangan lebih daripada 1 kg berat badan berlebihan setiap hari);
- mendapatkan hasil yang stabil;
- perlindungan terjamin terhadap lipatan kulit semasa menurunkan berat badan pada telur;
- memperbaiki keadaan rambut dan kuku;
- meningkatkan turgor dan keanjalan kulit;
- penyingkiran cecair yang berlebihan dari badan;
- risiko minimum kegagalan diet;
- kos tunai yang kecil untuk membeli produk pemakanan.
Berbanding dengan kelebihan, kelemahan sistem bekalan kuasa adalah sangat sedikit.Nilailah sendiri - ini adalah:
- sebilangan kecil makanan;
- tiada snek;
- ketat diet;
- menu harian rendah kalori;
- kebarangkalian tinggi gangguan gastrousus, sembelit, pening, kelemahan umum dan keletihan semasa mengikuti teknik;
- kemustahilan menggunakan kaedah menurunkan berat badan sekiranya alahan kepada buah sitrus dan telur, penyakit buah pinggang, peningkatan tahap kolesterol "buruk", patologi hati, semasa mengandung dan penyusuan, pada usia tua (terutama dengan kehadiran penyakit kronik) .
Pilihan untuk teknik penurunan berat badan
Diet telur selama 3 hari
Walaupun ia berumur pendek, ia sukar. Semasa memerhatikannya, anda hanya boleh makan telur ayam rebus dan buah sitrus. Anda harus mengambil tidak lebih daripada tiga telur dan satu buah besar, sebaik-baiknya limau gedang, setiap hari. Sebagai alternatif, anda boleh makan dua buah kecil.
Contoh menu untuk diet telur tiga hari kelihatan seperti ini:
- Pagi - 1 telur dalam "beg", setengah limau gedang, 1 keping roti, secawan teh hitam dengan lemon dan pemanis.
- Makan tengah hari - ½ sitrus, 2 telur rebus lembut serta teh tanpa gula herba.
- Makan malam - telur dadar dua telur, 2 buah sitrus kecil, segelas teh hijau.
Dalam tempoh yang ditentukan, pada diet sedemikian anda boleh dengan mudah mengucapkan selamat tinggal kepada 2-3 kilogram tambahan. Oleh itu, pilihan ini sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan segera.
Diet telur selama 4 hari
Mengikut kaedah untuk mendapatkan kelangsingan ini, sebagai tambahan kepada telur, ia dibenarkan untuk memasukkan dalam diet tepung kelapa dan cukur, keju, buah-buahan dengan kandungan kalori rendah dan indeks glisemik rendah, serta makanan dari senarai makanan yang dilarang - kacang, minyak sayuran dan mentega. Pada hari pertama diet telur empat hari, anda dibenarkan makan keju kotej. Dan satu lagi penyelewengan dari peraturan standard program penurunan berat badan: lima kali sehari.
Contoh menu:
Hari I
- Pagi - 2 telur, goreng dalam mentega dan ditaburi dengan bawang hijau cincang; segelas jus oren.
- Makan tengah hari - beberapa keping keju keras.
- Makan tengah hari - campuran salad, telur rebus cincang, lobak dan krim masam rendah lemak.
- Snek petang - keju kotej (70 g).
- Petang - 1 tomato besar dan telur dadar tiga telur dengan keju parut.
Hari II.
- Hidangan pagi - pancake yang dibakar daripada dua telur yang dipukul dengan pengadun dan tepung kelapa; ditambah secawan kopi dengan 1 sudu kecil. minyak sapi (kopi keto).
- Makan tengah hari - ½ limau gedang.
- Untuk makan tengah hari, makan telur hancur dengan 2-3 tomato ceri.
- Pilih segenggam kacang kegemaran anda sebagai snek.
- Makan malam ialah brokoli kukus dan dua telur rebus lembut.
Hari III.
- Pada waktu pagi, mereka menikmati telur dadar berbilang telur dan secawan kopi keto.
- Sarapan kedua separuh oren.
- Untuk makan tengah hari mereka makan salad telur rebus, kubis putih dan timun.
- Semasa makan malam mereka menikmati rasa telur hancur dengan keju keras dan ham.
Hari IV.
- Mereka bersarapan dengan dua atau tiga telur, direbus dalam "beg" atau rebus lembut.
- Dua jam kemudian, makan setengah oren besar.
- Di tengah hari, mereka mengisi diri mereka dengan telur yang dibakar dalam ketuhar dengan brokoli dan keju.
- 1/3 daripada alpukat berfungsi sebagai snek.
- Pada waktu petang, makan dua biji telur rebus tanpa garam.
Keputusan: tolak 3-4 kg.
Diet telur selama 7 hari
Kaedah mingguan menurunkan berat badan menggunakan telur ayam melibatkan penggunaan harian mandatori buah sitrus, telur dan sayur-sayuran rendah kalori. Anda juga boleh memasukkan beberapa daging tanpa lemak dan ikan laut rendah lemak dalam diet anda.
Contoh menu diet telur selama seminggu:
Hari I
- Untuk sarapan pagi, makan 2 biji telur rebus lembut, 1 oren sederhana, dan juga minum secawan kopi hitam.
- Untuk makan tengah hari, mereka menikmati telur hancur yang diperbuat daripada dua telur dan satu tomato, dimasak dalam kuali kering. Teh herba sesuai dijadikan minuman.
- Semasa makan malam, makan sebahagian daripada vinaigrette tanpa menambah minyak sayuran, makan 1 limau gedang untuk pencuci mulut, dan basuh makanan anda dengan teh hijau.
Hari II.
- Hidangan pagi - 2 telur direbus dalam "beg", 2-3 tangerin, 200 ml kopi tanpa gula tanpa susu.
- Pada tengah hari, makan salad dua telur rebus dan 100 g daun bayam. Perasakan hidangan dengan krim masam rendah lemak yang dibeli di kedai. Basuh apa yang anda makan dengan teh hitam yang lemah.
- Makan malam adalah ayam rebus, timun dan salad tomato dengan herba cincang. Di samping itu, minum segelas kefir 1%.
Hari III.
- Mereka bermula dengan makan satu limau gedang besar, dua telur dalam "beg" dan secawan kopi hitam.
- Makan tengah hari adalah serupa dengan sarapan pagi, cuma bezanya ialah bukannya kopi mereka minum teh hijau.
- Pada waktu petang, puaskan rasa lapar anda dengan vinaigrette, satu keju dadih tanpa sayu coklat atau inti, dan secawan teh bunga raya tanpa gula.
Hari IV.
- Hidangan pagi adalah sama seperti pada hari ketiga diet telur.
- Semasa makan tengah hari mereka mengisi diri mereka dengan daun salad, telur dadar dua telur dengan keju parut dan secawan kopi hitam.
- Pada waktu petang mereka makan 2-3 keping salmon merah jambu yang dibakar di dalam ketuhar; salad kubis diperisakan dengan jus lemon dan 200 ml teh hitam.
Hari V
- Sarapan pagi adalah sama seperti dua hari diet sebelumnya.
- Makan tengah hari adalah gabungan daun bayam segar, dua biji telur rebus dan kopi hitam.
- Makan malam lebih berkhasiat: kembang kol bakar ketuhar (150 g), beberapa keping ikan rebus, sedikit vinaigrette, ditambah secawan teh hijau.
Hari VI.
- Sarapan pagi - 2 telur rebus lembut, beberapa tangerin, 200 ml kopi asli.
- Untuk makan tengah hari, mereka menikmati salad buah - dibuat, contohnya, daripada epal, oren dan kiwi.
- Untuk makan malam mereka makan dua telur rebus dan sebahagian daripada sayur-sayuran rebus (zucchini, terung). Basuh makanan dengan teh herba.
Hari VII.
- Pagi - telur dadar dua telur, 1 oren, secawan teh dengan bergamot.
- Hidangan kedua - 1 limau gedang, timun dan salad tomato dengan bawang hijau cincang.
- Pada waktu petang, makan campuran lobak merah mentah parut dan kubis putih yang dicincang. Anda tidak perlu perasakannya dengan apa-apa, kecuali mungkin jus lemon, tetapi anda harus membasuhnya dengan teh hitam tanpa gula.
Variasi teknik penurunan berat telur ini membolehkan anda kehilangan sehingga 5 kg berat badan berlebihan.
Diet telur selama 2 minggu
Jika anda dijamin mendapat kesan yang berpanjangan, maka teknik ini adalah untuk anda. Menu anggaran untuk maraton penurunan berat badan selama dua minggu agak lebih ketat berbanding diet untuk sistem pemakanan tujuh hari:
- Untuk sarapan pagi, anda dibenarkan makan maksimum dua telur rebus dan ½ limau gedang.
- Semasa makan tengah hari, adalah dicadangkan untuk memuaskan rasa lapar anda dengan sama ada sayur rebus tanpa menambah minyak, atau buah-buahan rendah kalori, atau beri tanpa gula.
- Semasa makan malam, tambah tenaga dengan daging tanpa lemak dan salad sayur-sayuran mentah atau berdaun. Penting: kambing dan daging babi, walaupun ia tidak mengandungi satu gram lemak, adalah dilarang!
Duduk dalam diet ini, anda benar-benar boleh menyingkirkan 5-7 kilogram yang dibenci. Dengan cara ini, diet yang sama boleh digunakan untuk kaedah penurunan berat badan yang direka selama 4 minggu. Hanya dalam kes ini hasilnya akan menjadi lebih berkesan: tolak 5-10 kg.
Peraturan untuk berhenti diet telur
Setelah mencapai kesan yang diingini menggunakan teknik penurunan berat badan, anda tidak harus segera kembali ke diet yang anda ikuti sebelum permulaan maraton diet. Jika tidak, kalori yang hilang pasti akan kembali. Adalah penting untuk keluar dari diet telur dengan betul, dan prinsip mudah akan membantu anda melakukan ini:
- secara beransur-ansur meningkatkan bahagian sayur-sayuran yang dimakan setiap hari, kemudian hidangan ikan dan daging;
- Akhir sekali, perkayakan menu dengan karbohidrat ringkas dan lemak tepu, tetapi jangan keterlaluan;
- terlibat dalam sukan cergas atau kerja fizikal;
- jangan tinggalkan rejim minuman yang anda ikuti semasa diet;
- Makan makanan sehingga enam kali sehari, pada selang masa yang tetap, tetapi dalam bahagian kecil.
Tempoh tempoh ini berbeza dari 7 hingga 14 hari. Apabila ia selesai, adalah dinasihatkan untuk menyimpan rekod kalori yang diterima daripada makanan.